풀무원017810
음식료·담배 · 2026-07-31
시가총액
3,366억
PER
105.12
PBR
1.05

두부·나물 등 바른먹거리 식품회사예요.

미국 두부 시장에서도 커요.

재무 요약

11개 기간 · 억원

음식료는 경기를 덜 타는 방어적 업종이에요. 성장의 열쇠는 해외 — 라면·과자·소스 같은 K-푸드 수출이 커지는 회사와 내수에 머무는 회사의 격차가 벌어지고 있어요. 원재료(곡물·설탕·코코아) 값이 오를 때 제품값에 옮길 수 있는지도 이익을 가르죠. 아래 표에서 색칠한 매출액(해외 성장)과 영업이익률(가격 전가력)을 눈여겨보세요.

항목201620172018201920202021202220232024202526 1Q경쟁사
매출액2.0조2.2조2.3조2.4조2.3조2.5조2.8조3.0조3.2조3.4조8,504억2.9조
영업이익379억528억402억306억460억385억263억620억918억932억190억1,936억
당기순이익100억304억110억-75억118억3억-370억134억344억152억59억1,233억
영업이익률1.9%2.4%1.8%1.3%2.0%1.5%0.9%2.1%2.9%2.8%2.2%15.3%
ROE2.7%8.1%2.5%-1.6%2.3%0.1%-6.8%2.6%5.9%2.5%
부채비율189.8%193.5%173.1%220.6%230.2%233.9%274.9%325.8%299.6%280.1%288.7%82.5%
자산총계1.1조1.1조1.2조1.5조1.7조2.0조2.0조2.2조2.3조2.3조2.4조12.7조
자본총계3,662억3,758억4,457억4,631억5,129억5,898억5,466억5,065억5,834억6,177억6,142억5.8조
부채총계6,951억7,272억7,713억1.0조1.2조1.4조1.5조1.7조1.7조1.7조1.8조6.9조
EPS1,033원549원56원399원145원-724원255원637원84원
PER16.7배14.5배200.9배41.5배119.3배41.1배16.8배154.0배
PBR1.46배1.74배0.68배0.93배1.23배1.12배0.78배0.79배0.70배0.80배
배당수익률1.0%0.9%0.8%

표에서 항목을 누르면 아래 그래프가 그 지표로 바뀝니다
지금은 영업이익 10년 추이.

1,007억736억466억196억-75억379억528억402억306억460억385억263억620억918억932억190억201620172018201920202021202220232024202526 1Q
해석

10년 내 영업이익 최고 932억원(2025) · 최저 263억원(2022). 최신 2025년은 932억원입니다. 지금이 10년 최고 수준입니다. · 최근 2026년 1분기: 매출 8,504억·영업이익 190억(영업이익률 2.2%), 영업이익 직전분기 -21.5%.

업종 전체 종합

기타 식품 제조업 34사 합계 · 억원

같은 업종(기타 식품 제조업) 전 종목의 재무를 합산한 종합 재무제표예요. 위 회사 표와 같은 방식(항목을 누르면 그 지표 그래프)입니다. 연도마다 편입 종목 수가 달라 합계 규모에 영향이 있어요.

항목201620172018201920202021202220232024202526 1Q
매출액31.1조35.6조40.4조45.7조78.6조82.8조87.6조59.8조61.6조63.0조16.3조
영업이익1.6조1.6조1.9조2.1조4.2조4.3조4.6조3.3조3.5조3.3조8,855억
당기순이익9,585억9,855억1.6조8,900억3.2조3.7조698억1.8조1.9조1,155억4,892억
영업이익률5.0%4.5%4.8%4.5%5.4%5.2%5.2%5.4%5.7%5.3%5.4%
ROE7.4%6.3%9.0%4.3%5.3%5.7%0.1%6.3%6.1%0.4%
부채비율124.1%122.6%117.5%129.7%58.1%57.5%84.7%110.8%103.7%109.2%106.4%
자산총계29.1조34.8조39.0조47.6조97.5조103.4조136.3조60.0조62.9조64.4조62.8조
자본총계13.0조15.6조17.9조20.7조60.9조64.8조72.7조28.5조30.9조30.8조30.4조
부채총계16.1조19.2조21.1조26.9조35.4조37.3조61.6조31.5조32.0조33.6조32.4조
집계 종목 수20사28사28사28사32사32사32사34사34사34사34사

표에서 항목을 누르면 아래 그래프가 그 지표로 바뀝니다
지금은 매출액 10년 추이.

94.6조69.2조43.8조18.4조-7.0조31.1조35.6조40.4조45.7조78.6조82.8조87.6조59.8조61.6조63.0조16.3조201620172018201920202021202220232024202526 1Q
업종 해석

음식료는 K-푸드 수출이 성장의 축이에요. 불닭(삼양식품)처럼 해외에서 크는 회사는 이익률까지 화장품급으로 올라온 반면, 내수 중심 회사들은 소비 부진과 원가 부담을 견디는 국면이에요. 같은 그룹에 건강기능식품 회사들도 섞여 있는데, 이쪽은 브랜드 경쟁이 심해 실적 편차가 커요. 환율과 곡물·코코아 가격이 원가의 큰 변수예요. 업종 전체 영업이익률: 2024년 5.7% → 2025년 5.3% → 26 1Q 5.4%로 반등.

동종업계 비교

기타 식품 제조업 34개사 · 최신 사업보고서 · 컬럼 눌러 정렬
매출 6위/30영업이익 9위/30영업이익률 17위/30ROE 15위/29부채비율↓ 29위/30
#회사매출영업이익전년비영업이익률순이익률ROE부채비율PERPBR

업종 = 화면 표기 업종(KSIC 세분류)과 동일 · 최신 사업보고서 연결 요약재무 · PER·PBR은 최신 거래일 시세 기준(적자·산출불가는 —) · 순위는 업종 전 종목 기준 · 추정치 없음

원가 체질

기타 주도 · 총 8,313억

원가 체질은 이 회사가 물건을 만들 때 돈을 어디에 가장 많이 쓰는지예요. 원재료·인건비·설비(감가상각) 중 무엇이 큰지에 따라, 원자재값이 오를 때·공장을 덜 돌릴 때처럼 어떤 상황에서 이익이 흔들리는지가 달라져요.

  • 인건비18.7%1,552억
  • 외주·운반17.7%1,475억
  • 원재료10.4%866억
  • 감가상각5.2%434억
  • 기타47.9%3,985억

비용에서 '기타'가 가장 큰 항목(10%)이에요. 이 항목의 가격·물량이 오르면 이익이 눌리니, 그 변화를 함께 보면 좋아요.

수출 실적

2026Q1 · 수출 244위 · 검산완료
연간 수출
6,670억
전년비
+5.0%
수출 의존도
22.3%
시장 대비
+13.8%p
단순합 50%해외식품제조유통 7.6%푸드서비스 7%생산자회사 6.2%컨세션 등 6.2%식품서비스유통 5.2%음료/발효유/생수 4.8%국내식품제조유통 3.6%기타 8개 9.4%

현금흐름

2025 · 스냅샷

현금흐름은 이 회사가 이익을 실제 현금으로 잘 바꾸는지, 빚 이자를 감당할 수 있는지를 보는 거예요. 특히 앞의 두 개 — 잉여현금흐름(마이너스면 주의)과 이자보상배율(1배 미만이면 위험) — 이 제일 중요해요.

잉여현금흐름양호
705억
설비투자까지 빼고 남는 진짜 여윳돈이에요. 마이너스면 벌이보다 쓰는 게 많아 빚·증자로 메워야 할 수 있어요.
이자보상배율주의
1.37배
영업이익으로 이자를 몇 배 갚을 수 있나예요. 1배 미만이면 이자도 못 버는 위험 신호예요.
이익의 현금화양호
1.76배
영업이익이 실제 현금으로 얼마나 들어오나예요(1이면 딱 그만큼). 1 미만이면 이익이 현금으로 잘 안 들어온 거예요.
현금마진
4.84%
물건 100원어치를 팔면 현금이 몇 원 남나예요. 높을수록 장사가 실속 있다는 뜻이에요.
현금 비중
3.84%
1년 매출에 비해 쌓아둔 현금이 얼마나 되나예요. 불황·투자에 버틸 쿠션이 두꺼운지 보는 거예요.

주주 친화 양호

10년 공시 · 건수

주주 친화는 회사가 주주에게 돌려준 일(배당·자사주 소각)과 주주 몫을 묽힌 일 (유상증자·전환사채) 중 뭐가 많았는지예요. 돌려준 게 많으면 주주 친화적(양호), 묽힌 게 많으면 주의예요.

주주 환원12
  • 현금·현물배당10
  • 주식소각1
  • 자기주식취득1
최근 3년 3최근 2026-02-10
지분 희석5
  • 전환사채권발행3
  • 유상증자2
최근 3년 3최근 2026-07-29

재고 품질 양호

평가충당 0.0% · 총 1,242억

재고 품질은 창고에 쌓인 재고가 잘 팔릴 건강한 재고인지 보는 거예요. 회사가 ‘이건 제값 못 받겠다’고 스스로 깎아둔 비중(평가충당)이 낮을수록 좋아요(5% 미만 양호·5~15% 주의·15%↑ 경고). 아래는 품목별 충당 비율이에요.

  • 제품0.0%426억
  • 상품0.0%412억
  • 미착품0.0%193억
  • 저장품0.0%137억
  • 반제품0.0%49억
  • 재공품0.0%26억

최대주주·지분구조

2025 · 내부지분 59.9% · 유통 40.1%
내부지분 59.9%유통 40.1%
  • 남승우 최대주주56.49%
  • 원혜영 계열회사 사외이사0.02%
  • 김영환 계열회사 사외이사0.01%
  • 김종헌 계열회사 임원0.01%
  • 이수연 계열회사 사외이사0.01%
  • 피씨아이(주) 계열사1.96%
  • 남미리내 친인척0.62%
  • 이효율 계열회사 임원0.40%

주주환원·주요사항

2025 · DART 사업보고서
주당배당금
102원
전년 102원
등기이사 보수
1인 7억
3명 · 총 21억
직원
546명
평균 0.65억
감사의견
적정의견
삼정회계법인

자사주 2025년 자기주식 처분 29,908주(유통 가능 주식 증가 가능 · 처분 목적 확인)

고래 지분 추이

2014~2025 · 5% 이상 8
고래 지분 추이 (5% 이상 주주)
남승우 56.5%(재)한마음재단 10.0%아이비케이에스그린&cr;사모투자합자회사 9.6%이탈아이비케이에스그린사모투자합자회사 9.6%이탈아이비케이에스그린사모투자&cr;합자회사 9.6%이탈(재)한마음평화연구재단 9.0%이탈
62%45%29%12%-5%141516171819202122232425
5% 이상 합계
66.5%
2025 · 2
2014 대비
-1.4%p
67.9% → 66.5%
이탈 보고자
5
5% 아래로
보고자141516171819202122232425변화
남승우57.357.357.357.351.851.851.851.651.657.056.856.5-0.8%p
(재)한마음재단·········10.010.010.00.0%p
(재)한마음평화연구재단이탈10.510.510.510.09.09.09.09.09.0···-1.5%p
우리사주조합0.00.00.00.00.0·······0.0%p
국민연금공단이탈·8.611.812.78.05.57.05.4····-3.2%p
아이비케이에스그린&cr;사모투자합자회사이탈····9.6·······0.0%p
아이비케이에스그린사모투자합자회사이탈·····9.69.6·9.6···-0.0%p
아이비케이에스그린사모투자&cr;합자회사이탈·······9.6····0.0%p

열람 원장

1개 회계연도 · 출처 링크 ▾
연도매출영업이익영익률ROE부채비율출처
20253.4조932억2.8%2.5%280.1%원문