롯데의 과자·빙과·육가공 식품회사예요(옛 롯데제과+롯데푸드).
재무 요약
10개 기간 · 억원음식료는 경기를 덜 타는 방어적 업종이에요. 성장의 열쇠는 해외 — 라면·과자·소스 같은 K-푸드 수출이 커지는 회사와 내수에 머무는 회사의 격차가 벌어지고 있어요. 원재료(곡물·설탕·코코아) 값이 오를 때 제품값에 옮길 수 있는지도 이익을 가르죠. 아래 표에서 색칠한 매출액(해외 성장)과 영업이익률(가격 전가력)을 눈여겨보세요.
| 항목 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 26 1Q | 경쟁사 ⓘ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 매출액 | 4,048억 | 1.7조 | 2.1조 | 2.1조 | 2.1조 | 3.2조 | 4.1조 | 4.0조 | 4.2조 | 1.0조 | 2.9조 |
| 영업이익 ● | 84억 | 644억 | 973억 | 1,126억 | 1,085억 | 1,124억 | 1,770억 | 1,571억 | 1,095억 | 358억 | 1,936억 |
| 당기순이익 | 19억 | 84억 | 416억 | 417억 | 363억 | 439억 | 678억 | 820억 | 714억 | 167억 | 1,233억 |
| 영업이익률 | 2.1% | 3.8% | 4.6% | 5.4% | 5.1% | 3.5% | 4.4% | 3.9% | 2.6% | 3.5% | 15.3% |
| ROE | 0.2% | 0.7% | 3.2% | — | — | — | 3.2% | 3.7% | 3.1% | — | — |
| 부채비율 | 130.5% | 102.1% | 108.8% | — | — | — | 96.0% | 95.0% | 100.0% | 102.2% | 82.5% |
| 자산총계 | 1.9조 | 2.5조 | 2.7조 | 2.6조 | 2.7조 | 4.1조 | 4.2조 | 4.3조 | 4.6조 | 4.7조 | 12.7조 |
| 자본총계 | 8,272억 | 1.3조 | 1.3조 | — | — | — | 2.1조 | 2.2조 | 2.3조 | 2.3조 | 5.8조 |
| 부채총계 | 1.1조 | 1.3조 | 1.4조 | 1.4조 | 1.3조 | 2.0조 | 2.1조 | 2.1조 | 2.3조 | 2.4조 | 6.9조 |
| EPS | — | — | — | — | — | — | 7,978원 | 9,571원 | 8,176원 | — | — |
| PER | — | — | — | — | — | — | 15.5배 | 11.7배 | 14.0배 | — | — |
| PBR | 1.62배 | 1.10배 | 1.06배 | — | — | — | 0.53배 | 0.46배 | 0.46배 | — | — |
| 배당수익률 | — | — | — | — | — | — | 2.4% | 3.0% | 2.9% | — | — |
표에서 항목을 누르면 아래 그래프가 그 지표로 바뀝니다
지금은 영업이익 10년 추이.
10년 내 영업이익 최고 1,770억원(2023) · 최저 84억원(2017). 최신 2025년은 1,095억원입니다. · 최근 2026년 1분기: 매출 1.0조·영업이익 358억(영업이익률 3.5%), 영업이익 전년동기 +118.3%.
업종 전체 종합
기타 식품 제조업 34사 합계 · 억원같은 업종(기타 식품 제조업) 전 종목의 재무를 합산한 종합 재무제표예요. 위 회사 표와 같은 방식(항목을 누르면 그 지표 그래프)입니다. 연도마다 편입 종목 수가 달라 합계 규모에 영향이 있어요.
| 항목 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 26 1Q |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 매출액 ● | 31.1조 | 35.6조 | 40.4조 | 45.7조 | 78.6조 | 82.8조 | 87.6조 | 59.8조 | 61.6조 | 63.0조 | 16.3조 |
| 영업이익 | 1.6조 | 1.6조 | 1.9조 | 2.1조 | 4.2조 | 4.3조 | 4.6조 | 3.3조 | 3.5조 | 3.3조 | 8,855억 |
| 당기순이익 | 9,585억 | 9,855억 | 1.6조 | 8,900억 | 3.2조 | 3.7조 | 698억 | 1.8조 | 1.9조 | 1,185억 | 4,892억 |
| 영업이익률 | 5.0% | 4.5% | 4.8% | 4.5% | 5.4% | 5.2% | 5.2% | 5.4% | 5.7% | 5.3% | 5.4% |
| ROE | 7.4% | 6.3% | 9.0% | 4.3% | 5.3% | 5.7% | 0.1% | 6.3% | 6.1% | 0.4% | — |
| 부채비율 | 124.1% | 122.6% | 117.5% | 129.7% | 58.1% | 57.5% | 84.7% | 110.8% | 103.7% | 109.2% | 106.4% |
| 자산총계 | 29.1조 | 34.8조 | 39.0조 | 47.6조 | 97.5조 | 103.4조 | 136.3조 | 60.0조 | 62.9조 | 64.4조 | 62.8조 |
| 자본총계 | 13.0조 | 15.6조 | 17.9조 | 20.7조 | 60.9조 | 64.8조 | 72.7조 | 28.5조 | 30.9조 | 30.8조 | 30.4조 |
| 부채총계 | 16.1조 | 19.2조 | 21.1조 | 26.9조 | 35.4조 | 37.3조 | 61.6조 | 31.5조 | 32.0조 | 33.6조 | 32.4조 |
| 집계 종목 수 | 20사 | 28사 | 28사 | 28사 | 32사 | 32사 | 32사 | 34사 | 34사 | 34사 | 34사 |
표에서 항목을 누르면 아래 그래프가 그 지표로 바뀝니다
지금은 매출액 10년 추이.
음식료는 K-푸드 수출이 성장의 축이에요. 불닭(삼양식품)처럼 해외에서 크는 회사는 이익률까지 화장품급으로 올라온 반면, 내수 중심 회사들은 소비 부진과 원가 부담을 견디는 국면이에요. 같은 그룹에 건강기능식품 회사들도 섞여 있는데, 이쪽은 브랜드 경쟁이 심해 실적 편차가 커요. 환율과 곡물·코코아 가격이 원가의 큰 변수예요. 업종 전체 영업이익률: 2024년 5.7% → 2025년 5.3% → 26 1Q 5.4%로 반등.
동종업계 비교
기타 식품 제조업 34개사 · 최신 사업보고서 · 컬럼 눌러 정렬| # | 회사 | 매출▼ | 영업이익⇅ | 전년비⇅ | 영업이익률⇅ | 순이익률⇅ | ROE⇅ | 부채비율⇅ | PER⇅ | PBR⇅ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | CJ제일제당 ↗ | 27.3조 | 1.2조 | +0.4% | +4.5% | -1.5% | -3.6% | 158% | — | 0.4배 |
| 2 | 대상 ↗ | 4.4조 | 1,693억 | +3.4% | +3.8% | -6.9% | -27.6% | 217% | — | 0.6배 |
| 3 | 롯데웰푸드 ★ | 4.2조 | 1,095억 | +4.2% | +2.6% | +1.7% | +3.1% | 100% | 12.6배 | 0.4배 |
| 4 | 오뚜기 ↗ | 3.7조 | 1,773억 | +3.8% | +4.8% | +2.0% | +3.3% | 65% | 15.9배 | 0.5배 |
| 5 | 농심 ↗ | 3.5조 | 1,839억 | +2.2% | +5.2% | +4.8% | +6.0% | 35% | 13.1배 | 0.8배 |
| 6 | 풀무원 ↗ | 3.4조 | 932억 | +5.2% | +2.8% | +0.4% | +2.5% | 280% | 105.1배 | 1.1배 |
| 7 | 삼립 ↗ | 3.4조 | 387억 | -1.7% | +1.1% | +0.4% | +2.9% | 159% | 23.0배 | 0.7배 |
| 8 | 오리온 ↗ | 3.3조 | 5,583억 | +7.3% | +16.8% | +11.7% | +10.0% | 18% | 13.6배 | 1.4배 |
| 9 | 삼양사 ↗ | 2.6조 | 1,117억 | -4.1% | +4.4% | -11.8% | -16.9% | 103% | — | 0.3배 |
| 10 | 삼양식품 ↗ | 2.4조 | 5,242억 | +36.1% | +22.3% | — | — | 73% | 22.4배 | 7.0배 |
업종 = 화면 표기 업종(KSIC 세분류)과 동일 · 최신 사업보고서 연결 요약재무 · PER·PBR은 최신 거래일 시세 기준(적자·산출불가는 —) · 순위는 업종 전 종목 기준 · 추정치 없음
원가 체질
원재료 주도 · 총 9,915억원가 체질은 이 회사가 물건을 만들 때 돈을 어디에 가장 많이 쓰는지예요. 원재료·인건비·설비(감가상각) 중 무엇이 큰지에 따라, 원자재값이 오를 때·공장을 덜 돌릴 때처럼 어떤 상황에서 이익이 흔들리는지가 달라져요.
- 원재료56.2%5,572억
- 인건비14.0%1,390억
- 외주·운반11.4%1,126억
- 감가상각5.5%542억
- 기타13.0%1,286억
비용의 56%가 원재료예요. 철광석·구리 같은 원자재 값이 오르면 이익이 바로 눌리는 구조라, 제품값을 그만큼 못 올리면 마진이 줄어요. 원자재 시세와 판가(파는 값)를 함께 보면 좋아요.
사업부문별 실적
2025년 · 총매출 4.3조 · DART 사업보고서 원문 ↗이 회사 매출이 어느 사업부문에서 나오는지예요. 어느 사업이 이익을 이끄는지, 한 곳에 너무 쏠렸는지 봐요.
부문별 매출 비중 (2025)
- 건과부문48.1%2.1조
- 빙과부문18.6%8,049억
- 유지식품등부문17.5%7,573억
- 육가공등부문15.9%6,884억
| 부문 | 매출 | 비중 | 전년비 | 비중Δ | 주요 제품 |
|---|---|---|---|---|---|
| 건과부문 | 2.1조 | 48.1% | — | — | — |
| 빙과부문 | 8,049억 | 18.6% | — | — | — |
| 유지식품등부문 | 7,573억 | 17.5% | — | — | — |
| 육가공등부문 | 6,884억 | 15.9% | — | — | — |
비중은 부문 매출 합 기준 · 전년비·비중Δ는 부문별 매출 증감 ·출처: DART 사업보고서 부문정보(부문합=총매출 검산 통과분)
수출 실적
2026Q1 · 수출 147위 · 검산완료현금흐름
2025 · 스냅샷현금흐름은 이 회사가 이익을 실제 현금으로 잘 바꾸는지, 빚 이자를 감당할 수 있는지를 보는 거예요. 특히 앞의 두 개 — 잉여현금흐름(마이너스면 주의)과 이자보상배율(1배 미만이면 위험) — 이 제일 중요해요.
주주 친화 ● 양호
10년 공시 · 건수주주 친화는 회사가 주주에게 돌려준 일(배당·자사주 소각)과 주주 몫을 묽힌 일 (유상증자·전환사채) 중 뭐가 많았는지예요. 돌려준 게 많으면 주주 친화적(양호), 묽힌 게 많으면 주의예요.
- 현금·현물배당9
- 자기주식소각1
- 유상증자1
재고 품질 ● 양호
평가충당 0.4% · 총 1.3조재고 품질은 창고에 쌓인 재고가 잘 팔릴 건강한 재고인지 보는 거예요. 회사가 ‘이건 제값 못 받겠다’고 스스로 깎아둔 비중(평가충당)이 낮을수록 좋아요(5% 미만 양호·5~15% 주의·15%↑ 경고). 아래는 품목별 충당 비율이에요.
- 총유동재고자산0.5%6,769억
- 원재료0.3%2,937억
- 제품0.8%1,850억
- 운송중재고자산0.0%1,129억
- 반제품0.0%381억
- 저장품1.7%56억
판가 vs 물량
품목 6개 · 최근 3개년판가 vs 물량은 이 회사 매출이 는 게 값(판가)을 올려서인지 수량(물량)을 더 팔아서인지 나눠 보는 거예요. 값으로 늘면 마진(이익률)에 유리하고, 수량으로 늘면 수요가 커진 신호라 지속성이 좋아요.
- 가나마일드70g+21.4%
- 월드콘바닐라160ml+16.6%
- 빼빼로초코54g+11.2%
- 몽쉘생크림오리지널12입408g+6.1%
- 자일리톨용기100g0.0%
- 돼지바70ml0.0%
매출이 +4.2% 움직였는데, 판가 +8.6%·물량 ≈-4.4%예요. 값을 올려서 번 것에 가까워요 — 마진엔 유리하지만, 비싸서 수요가 꺾이는지도 함께 보세요.
판가는 중앙값(가중평균 아님 · 품목별 매출 비중을 이 표만으론 알 수 없다). 물량은 잔차 추정이라 부호와 크기만 참고할 것. 단가 단위가 품목마다 달라 절대값 비교는 무의미.
최대주주·지분구조
2025 · 내부지분 68.6% · 유통 31.4%- 롯데지주(주) 최대주주48.13%
- 이창엽 계열회사 등기임원0.01%
- (주)호텔롯데 계열회사0.01%
- 롯데알미늄(주) 계열회사6.91%
- 롯데장학재단 비영리법인5.33%
- (주)롯데홀딩스 해외 계열회사4.47%
- 신동빈 동일인1.96%
- (주)L제2투자회사 해외 계열회사1.48%
주주환원·주요사항
2025 · DART 사업보고서자사주 2025년 자기주식 소각 -130,000주(주식수 영구 감소)
고래 지분 추이
2017~2025 · 5% 이상 9명| 보고자 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 변화 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 롯데지주(주) | 8.2 | 48.4 | 48.4 | 48.4 | 48.4 | 47.5 | 47.5 | 47.5 | 48.1 | +39.9%p |
| 국민연금공단 | · | · | · | · | · | · | 5.6 | 7.2 | 7.1 | +1.5%p |
| 롯데알미늄(주) | 15.3 | 10.0 | 10.0 | 10.0 | 10.0 | 6.8 | 6.8 | 6.8 | 6.9 | -8.4%p |
| 롯데장학재단 | 8.7 | 5.7 | 5.7 | 5.7 | 5.7 | 5.3 | 5.3 | 5.3 | 5.3 | -3.4%p |
| (주)브이아이피자산운용 | · | · | · | · | · | · | · | · | 5.0 | 0.0%p |
| LOTTECO.,LTD이탈 | 9.9 | · | · | · | · | · | · | · | · | 0.0%p |
| 신동빈이탈 | 9.1 | · | · | · | · | · | · | · | · | 0.0%p |
| 신격호이탈 | 6.8 | · | · | · | · | · | · | · | · | 0.0%p |
| (주)롯데홀딩스이탈 | · | 6.5 | 6.5 | 6.5 | 6.5 | · | · | · | · | 0.0%p |
열람 원장
1개 회계연도 · 출처 링크 ▾
| 연도 | 매출 | 영업이익 | 영익률 | ROE | 부채비율 | 출처 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 4.2조 | 1,095억 | 2.6% | 3.1% | 100.0% | 원문 |